Tanie domowe pieczywo? Ok. 1,50 za 6 bułek? Czemu nie! Przepis jest prosty i sprawdzony. Bułki wychodzą miękkie, puszyste i pyszne! Składniki (6 bułek): 275 g maki pszennej 4 g suchych drożdży 150 ml ciepłej wody 1 łyżeczka soli 2 łyżki oleju roślinnego 1. Wszystkie składniki umieścić w misce i wyrobić 10 min robotem kuchennym…Continue reading Pszenne bułki śniadaniowe
Tag: śniadanie
Pasta z ciecierzycy
Na dobry dzień, szybka i łatwa w wykonaniu pyszna pasta, której głównym składnikiem jest ciecierzyca. Pasta w smaku zbliżona jest do hummusu, dlatego dla miłośników wegetariańskich i wegańskich „smarowideł” z arabską nutą to przyjemny dodatek. Do chleba, chlebka arabskiego czy też po prostu jako przekąska w postaci maczanych w niej słupków warzyw: marchew, seler naciowy,…Continue reading Pasta z ciecierzycy
Zielona sałatka z jajkiem
Zdrowie na talerzu powinno też poza wyglądem mieć smak i zachęcać do jedzenia. Śniadanie to pierwszy posiłek zaczynający dzień, dlatego warto naładować baterie i dać organizmowi paliwo do działania! Sałatka bogata w witaminy i minerały to dobra propozycja, zachęcam ! Składniki 1 pokrojona sałata rzymska 1 duże (lub 2 małe) pokrojone na ćwiartki jajko pół…Continue reading Zielona sałatka z jajkiem
Pasztet z soczewicy i pieczarek
Coraz częściej sięgam po pasty warzywne do kanapek, bogactwo smaku, witamin i minerałów warzyw i przypraw zachęca mnie bardzo do wege kombinacji. Dziś królową kanapek będzie soczewica, a dokładnie zielona. Białko, potas, kwas foliowy, błonnik. To tylko niektóre, choć najważniejsze właściwości tego warzywa strączkowego. Chleb upieczony, ogórki świeżo ukiszone, z dużą ilością chrzanu, czosnku i…Continue reading Pasztet z soczewicy i pieczarek
Smalec z białej fasoli
Przechodząc w sklepie między regałami w poszukiwaniu czerwonej fasoli, zobaczyłam białą fasolę i pomyślałam, że jemy ją tylko w Wigilię z kapustą kiszoną i od czasu do czasu mam okazję zjeść fasolkę po bretońsku (czytaj: raz na 3 lata). Wertując podręczniki zdrowego odżywiania, przepisów makrobiotycznych poczytałam więcej o fasoli i wróciłam po nią do sklepu.…Continue reading Smalec z białej fasoli
Chleb pszenny na drożdżach
Po mini pizzach zostały drożdże, wiadomo że świeże otwarte szybko wysychają, dlatego postanowiłam je zużyć jak najszybciej. A że zbliża się weekend, jedziemy na wieś i staramy się nie robić wielkich zakupów na miejscu, tylko zabieramy z sobą zapasy lodówki i szafek, to postanowiłam upiec chleb, duży bochen chleba. Cudowna sprawa. Chleb robi się bardzo…Continue reading Chleb pszenny na drożdżach
Sałatka z wędzoną makrelą i jajkiem
Na śniadanie, na kolację, na zachciankę. Połączenie idealne, aby dostarczyć witamin, minerałów, dobrych kwasów i tłuszczy szczególnie na rozpoczęcie dnia, ponieważ: wędzona makrela to źródło omega- 3, witaminy D i selenu jajko dostarczy tak ważnego białka, a poza tym to bogate źródło witaminy A, E, D i K oraz witamin z grupy B i składników mineralnych: fosforu, potasu, sodu, wapnia, żelaza, magnezu, miedzi, cynk i selenu…Continue reading Sałatka z wędzoną makrelą i jajkiem
Ciekawe śniadanie-Wiosenne jajeczne muffiny.
Z dwóch jajek przygotujesz cztery pyszne jajeczne babeczki. Śniadanie dla dwóch osób jak znalazł! Pożywne a fit, dające możliwości kombinowania ze składnikami o czym zaraz poniżej. Potrzebujesz: małej miski, tarki, noża, deski, łyżki, widelca i blachy na muffiny z silikonowymi papilotkami (jeśli nie masz, to małe miski, które można zapiekać w piekarniku posmarowane oliwą). Składniki:…Continue reading Ciekawe śniadanie-Wiosenne jajeczne muffiny.