Wykorzystana bazylia w doniczce- nie wyrzucaj!

Porada: nie wyrzucaj, wykorzystaj! Jeśli kupujesz bazylię w markecie i oberwiesz ją ze wszystkich listków, nie wyrzucaj „badyli”! Teoretycznie odpad przesadź do większej doniczki uzupełniając ziemią do ziół i warzyw/ pomidorów (kupisz nawet w Castoramie) Na zdjęciu bazylia przesadzona ponad 2 miesiące temu i codziennie obrywana. Pięknie się odradza na balkonie w sezonie maj-wrzesień. Kupiona…Continue reading Wykorzystana bazylia w doniczce- nie wyrzucaj!

Pomoc owadom w miejskiej dżungli na balkonie

W mieście rośliny na balkonie, wszelka roślinność, szczególnie kwiaty i schronienia dla owadów zapylających to nasz obowiązek wobec nich. Tym bardziej, że zgotowaliśmy im piekło. Z roku na rok jest ich coraz mniej, warto dbać o wszystkie zapylające owady, bez nich brniemy w katastrofalne skutki dla żywności na świecie. Nie wyganiajmy ich z przydomowych ogrodów,…Continue reading Pomoc owadom w miejskiej dżungli na balkonie

Sezonowe jedzenie krajowych produktów

Idąc na zakupy jesteśmy kuszeni w ciągu roku pięknie wyglądającymi warzywami bez skazy i „błyszczącymi”, równymi owocami, które pomimo przebycia tysięcy kilometrów do naszego kraju mają nienaganny wygląd niczym serialowe aktorki o poranku. Tylko jakoś (owocom i warzywom oczywiście) brakuje smaku, zapachu, właściwej konsystencji.. Owoce i warzywa zawsze warto spożywać, jednak zachęcam do sprawdzenia „na…Continue reading Sezonowe jedzenie krajowych produktów

Czym skorupka za młodu…

Jedną z ról jakie realizuję w życiu to bycie mamą 5-letniego Antka. Od momentu, gdy mogliśmy rozszerzać dietę, wykorzystywałam produkty oferowane przez lokalnych rolników, przyjaciół mojej rodziny. Było to dla mnie bardzo ważne, by syn od początku poznawał nowe smaki, towarzyszył mi w kuchni i po prostu próbował „nowości” i swoich sił. Nauka nie poszła…Continue reading Czym skorupka za młodu…

Ziemia rodzi, gdy o nią dbasz

Jako dziecko uwielbiałam przebywać na polu moich rodziców, przyglądać się im i pomagać przy pracach. Na wsi przejścia między porami roku są pięknie zarysowane w rozwoju roślin od siewu po zbiory. Przyjeżdżając z miasta na wieś nadal cieszę się jak dziecko czując, że moja praca ma sens i przyniesie efekty. Sianie, podlewanie, pielenie, zbieranie i…Continue reading Ziemia rodzi, gdy o nią dbasz