Krem brokułowy robię w swojej kuchni tylko wtedy, gdy poniesie mnie ułańska fantazja i ugotuję go zbyt dużo do obiadu. Zazwyczaj warzywo to wykorzystuję surowe, lub bardzo al dente do sałatek, dań kuchni azjatyckiej czy jako dodatek do obiadu. Zupa jest bardzo pożywna, prosta do przygotowania a z gotowanym jajkiem i prażonym słonecznikiem smakuje wybornie.…Continue reading Krem brokułowy z prażonym słonecznikiem