Wspomaganie leczenia jedzeniem. Przepisy dla lepszego zdrowia.

W załączonym pliku znajdziesz pomysły na posiłki w podziale na pory dnia, witaminy i minerały, kilka rekomendacji oraz odnośniki do różnych przepisów. Opisałam w jakich produktach znajdziesz potrzebne witaminy i minerały i jak można z nich skomponować pełnowartościowe posiłki. Nie tylko dla osób, które są w trakcie leczenia, ale przede wszystkim dla osób chcących zdrowo…Continue reading Wspomaganie leczenia jedzeniem. Przepisy dla lepszego zdrowia.

„Winogronozbieranie”- wyciskamy soki

Doceniam to, że mam możliwość robienia przetworów z własnych owoców i warzyw, ponieważ mam 100% pewność, co podaję do jedzenia moim bliskim. Na winogrono co rok czekam z utęsknieniem dokładnie tak jak na sezon grzybowy. Dlaczego ten owoc jest tak wyjątkowy i warto go spożywać? To bomba witaminowa! : glukoza i fruktoza: łatwo przyswajalnych cukrów,…Continue reading „Winogronozbieranie”- wyciskamy soki

Zupa szczypiorkowa- sezonowo, wiosennie, tanio i zdrowo!

Od kilku lat hoduję w domu szczypiorek. Trochę cebulek, ziemia i doniczka. Już po kilku dniach cieszę się pierwszymi łodygami. To takie proste! Szczypiorek jest źródłem wielu cennych witamin: bogactwo witaminy K (wzmacnia kości), witaminy C (poprawia odporność) witaminy A oraz folianów (wpływają na układ nerwowy). Ale to nie wszystko: znajdziemy w nim miedź, żelazo…Continue reading Zupa szczypiorkowa- sezonowo, wiosennie, tanio i zdrowo!