Gołąbkami zawsze rozpieszcza mnie teściowa, bo to kolejne jej popisowe danie tuż za pierogami. Postanowiłam jednak zrobić sama, zmierzyć się z tą potrawą, ponieważ wszystkie składniki się do mnie uśmiechały. Nie marnuję, wykorzystuję! Coś wykombinowałam, jak zwykle po swojemu. Farsz: ugotowany ryż do risotto i czarny ryż (po szklance suchego), 300 g mięsa mielonego od…Continue reading Gołąbki
Tag: sos pomidorowy
Pomidory
Sezon na pomidory w pełni i co roku czekam na niego, ponieważ śmiem twierdzić, iż większość rodziców kilkulatków wie, że obiad bez zupy pomidorowej przynajmniej raz w tygodniu wywołuje smutek wśród najmłodszych, nie pisząc o innych uczuciach, zachowaniach, stanach… 🙂 Przeciery na pomidorówkę, passaty, sosy pomidorowo- warzywne, sosy pomidorowo- paprykowe, suszone pomidory, pomidory w zalewie,…Continue reading Pomidory
Spaghetti pomidorowo-ziołowe z kurczakiem
Zioła królują w kuchni, korzystam z tego dobrodziejstwa najczęściej jak się da. Mój syn uwielbia wszystkie bez wyjątku , to jego uprawy, pielęgnuje, dba, podlewa i codziennie próbuje. Rozpoznaje wiele ziół zarówno po wyglądzie jak i po ich smaku. Zapraszanie dzieci do wspólnej zabawy, pracy i pasji daje wiele korzyści, każdej ze stron. To nowy…Continue reading Spaghetti pomidorowo-ziołowe z kurczakiem
Pizzerki- mini pizze
Pizzy nigdy nie odmawiam, a gdy zbliża się weekend, to propozycja małych pizz idealna na przekąskę, wieczorną kolację, dla dzieci czy na imprezę. Dzisiaj przypominając sobie ten przepis wspominam go jako rytuał podczas oglądania Ligi Mistrzów (uwielbiam piłkę i jakoś teraz mi jej brak). I chociaż boiska puste, w sercu żal to chociaż pizza rozjaśni…Continue reading Pizzerki- mini pizze
Spaghetti z omułkami w sosie pomidorowym
Może i omułki to nie produkt lokalny, nie wyłowiłam ich w pobliskiej sadzawce ani w rodzinnym stawie, ale każdy z nas podczas zakupów wrzuca do koszyka nowe produkty, których chciałby spróbować, lub była ciekawa promocja. Mam na pułkach, w lodówce i zamrażarce kilka rzeczy, które razem ze mną dojrzewają do podjęcia decyzji: dziś wylądujesz w…Continue reading Spaghetti z omułkami w sosie pomidorowym