Sałatka kalafiorowa z jajkiem

Jednym z warzyw, które gościło na polu moich rodziców prze lata był kalafior! Uwielbiany: gotowany, podawany z tartą bułką i zupa wiosenna, warzywna z kalafiorem, zabielana śmietaną.. Wiele lat temu, wczesną młodością () spędzając najwięcej czasu u mojej koleżanki Weroniki wiedziałam, ze w tym domu pachnie pysznym jedzeniem i ciekawymi potrawami, bo Pani Ela gotuje…Continue reading Sałatka kalafiorowa z jajkiem

Sałatka z wędzoną makrelą i jajkiem

Na śniadanie, na kolację, na zachciankę. Połączenie idealne, aby dostarczyć witamin, minerałów, dobrych kwasów i tłuszczy szczególnie na rozpoczęcie dnia, ponieważ: wędzona makrela to źródło omega- 3, witaminy D i selenu jajko dostarczy tak ważnego białka, a poza tym to bogate źródło witaminy A, E, D i K oraz witamin z grupy B i składników mineralnych: fosforu, potasu, sodu, wapnia, żelaza, magnezu, miedzi, cynk i selenu…Continue reading Sałatka z wędzoną makrelą i jajkiem