Co może podarować mężczyzna swojej kobiecie poza bukietem kwiatów? Bukiet szparagów:) I tak powstała pizza sezonowa ze szparagami i łososiem wypiekana na kamieniu szamotowym, na białym, śmietanowym sosie aromatyzowanym tymiankiem. Pyszny pomysł na dobry obiad lub romantyczną kolację. Przepis na pizzę polecam ze strony https://www.poezja-smaku.pl/latwa-pizza-neapolitanska…/ Składniki zblanszowane szparagi, kilka sztuk: wrzucić na wrzątek na 5…Continue reading Pizza ze szparagami, łososiem, gorgonzolą i sosem śmietanowym
Tag: pizza
Szybka pizza, czyli ciasto na foccacie
Miała być duża focaccia a wyszły 3 pizze na cieście do „foki”. Bywa i tak. Każdy miał smaka na co innego: Łukasz z ziemniakami, serem pleśniowym i rozmarynem, Antek z oliwkami, kaparami, szynką, bazylią i oczywiście sosem pomidorowym, a ja… z tego co zostało 🙂 Przepis na ciasto: 400 g mąki pszennej 6 g suchych…Continue reading Szybka pizza, czyli ciasto na foccacie
Pizza z tuńczykiem i czarnymi oliwkami
Bardzo rzadko robię pizzę, raczej ta domowa kojarzy mi się z latami 90., grubą drożdżówką nafaszerowaną składnikami, które zalegają w lodówce. Poza sentymentem, raczej myślę o niej z uśmiechem niż nieodpartą chęcią jej zjedzenia. We Wrocławiu są 2, może 3 pizzerie, do których stale wracamy i ich pizzy nigdy nie odmówię, podobnie w trasie na…Continue reading Pizza z tuńczykiem i czarnymi oliwkami
Pizzerki- mini pizze
Pizzy nigdy nie odmawiam, a gdy zbliża się weekend, to propozycja małych pizz idealna na przekąskę, wieczorną kolację, dla dzieci czy na imprezę. Dzisiaj przypominając sobie ten przepis wspominam go jako rytuał podczas oglądania Ligi Mistrzów (uwielbiam piłkę i jakoś teraz mi jej brak). I chociaż boiska puste, w sercu żal to chociaż pizza rozjaśni…Continue reading Pizzerki- mini pizze