Tanie domowe pieczywo? Ok. 1,50 za 6 bułek? Czemu nie! Przepis jest prosty i sprawdzony. Bułki wychodzą miękkie, puszyste i pyszne! Składniki (6 bułek): 275 g maki pszennej 4 g suchych drożdży 150 ml ciepłej wody 1 łyżeczka soli 2 łyżki oleju roślinnego 1. Wszystkie składniki umieścić w misce i wyrobić 10 min robotem kuchennym…Continue reading Pszenne bułki śniadaniowe
Tag: pieczywo
Chlebki naan
Chlebki naan, idealne na pogaduchy przy winie z dodatkami: falafel, pasty warzywne, hummus, serek labneh, oliwa czosnkowa, na ciepło z masłem pietruszkowym… stanowi idealne danie Porada: Ja piekę je w piekarniku, jest szybciej i oszczędniej, bo 10 placków zrobisz za jednym razem na dwóch blachach! Ale możesz tez uprażyć je na suchej patelni. Składniki i…Continue reading Chlebki naan
Bułeczki drożdżowe z pieczarkami
W moim tunelu sezon w pełni, buraki pięknie rosną, bez nawozów i oprysków, dlatego dziś zrobiłam z nich barszcz, dodając sok z kiszonych buraków. Robiąc zakwas zawsze wykorzystuję warzywa, stąd ukiszone buraki dumnie wylądowały w sokowirówce. Jako dodatek do barszczu zrobiłam paszteciki, a raczej bułeczki drożdżowe z nadzieniem pieczarkowym. Z barszczem komponują się fantastycznie! Bułeczki…Continue reading Bułeczki drożdżowe z pieczarkami
Bułki pszenne drożdżowe
Bez zbędnych wstępów. Drożdże jeszcze są, mąki też, pieczywa w domu brak a dziecko ma ochotę na bułkę. Przepis jest bardzo prosty i szybki, bez wyrastania ciasta, długiego wyrabiania czy garowania drożdży. Całość wraz z pieczeniem to niecałe 30 min. Dłużej nie zachęcam, po prostu zapraszam do wypróbowania ! Składniki 300 g mąki pszennej typ…Continue reading Bułki pszenne drożdżowe