Ciasto biszkoptowe z owocami

Jak to przy weekendzie, ciasto musi być a jest jeszcze okazja- urodziny teścia, który nie toleruje proszku do pieczenia i nie przepada za mocno słodkimi deserami. Dlatego postanowiłam zrobić dobry, prosty biszkopt na wiejskich jajkach bez proszku i wykorzystać zrobione niedawno musy owocowe bez cukru z własnego ogrodu, czyli jabłka, gruszki i brzoskwinie. Jeśli zaczynasz…Continue reading Ciasto biszkoptowe z owocami

Chia (szałwia hiszpańska)

Przegląd zamrażarki, a raczej jej owocowej części,zakończył się deserami z chia. Zaraz zacznie się sezon na owoce, dlatego zamrażarkę warto opróżniać i szykować miejsce dla kolejnych. Nasiona chia uprawiane były już przez Azteków i stanowiły jedną z trzech najważniejszych upraw. Chia ma szereg właściwości ważnych dla naszego zdrowia, stąd warto po nie sięgać i rozpieszczać…Continue reading Chia (szałwia hiszpańska)