Wege kotlety z soczewicy i kaszy jaglanej

Styczeń był miesiącem opróżniania zapasów. I tak powstały kotlety z zielonej soczewicy i kaszy jaglanej, w towarzystwie grillowanej cukinii i groszku z marchewką. Nawet mięsożercy docenią ich smak! Składniki (na ok. 15 kotletów): kubek suchej soczewicy, pół kubka suchej kaszy jaglanej, pół surowej marchewki, 1 jajko, tarta bułka, pół cebuli, 2 ząbki czosnku, łyżka siekanego…Continue reading Wege kotlety z soczewicy i kaszy jaglanej