Co może podarować mężczyzna swojej kobiecie poza bukietem kwiatów? Bukiet szparagów:) I tak powstała pizza sezonowa ze szparagami i łososiem wypiekana na kamieniu szamotowym, na białym, śmietanowym sosie aromatyzowanym tymiankiem. Pyszny pomysł na dobry obiad lub romantyczną kolację. Przepis na pizzę polecam ze strony https://www.poezja-smaku.pl/latwa-pizza-neapolitanska…/ Składniki zblanszowane szparagi, kilka sztuk: wrzucić na wrzątek na 5…Continue reading Pizza ze szparagami, łososiem, gorgonzolą i sosem śmietanowym
Tag: łosoś
Placki ziemniaczane ze szpinakiem i łososiem
Sezon na młode ziemniaki w pełni, ale nie zapominajmy, że stare nadal możemy spotkać na półkach straganów i w domowej spiżarce a są potrawy, których z młodych nie zrobimy. Taką potrawą są m.in. placki ziemniaczane. W różnych regionach Polski z tartych ziemniaków przygotowuje się placki w wielu smacznych wariacjach: ze śmietaną, z cukrem, po węgiersku,…Continue reading Placki ziemniaczane ze szpinakiem i łososiem
Łosoś w sosie teriyaki, szpinak i ziemniaki w „mundurkach”
Uroczyście oświadczam, że w mojej kuchni warzywem miesiąca maja zostaje szpinak! I z miłości do tego warzywa i z ilości jaką dysponuję w tunelu. Dzięki temu staram się kreatywnie podchodzić do tych cudnych i bogatych w witaminy liści, stąd dziś na talerzu w towarzystwie łososia i ziemniaków. Trochę Azji i trochę Polski. Takie połączenie międzykulturowe…Continue reading Łosoś w sosie teriyaki, szpinak i ziemniaki w „mundurkach”
Spaghetti z łososiem i szpinakiem
Pyszny sos śmietanowy, łosoś, szpinak, trochę chilli i makaron. Smakuje obłędnie! W mojej spiżarce zawsze gości Barilla, jakoś upodobałam sobie ich produkty i na bieżąco uzupełniam zapasy, gdy nie robię makaronu domowej roboty. Z pierwszych zbiorów szpinaku (który dzisiaj mrożę) zostało trochę na kolację, więc padło na pastę. I łosoś taki samotny w lodówce, połączenie…Continue reading Spaghetti z łososiem i szpinakiem