Z dobrej mąki dobry chleb.. i nie tylko: ciasta, makaron, pierogi, naleśniki, kluseczkiiiii. Lokalny dobry produkt z Dolnego Śląska, puszysty, sypki jak piasek na plaży w Kuźnicy.. Uwielbiam takie miejsca, gdzie można podjechać i poczuć ten klimat. Zobaczyć jak wygląda praca i wspierać lokalny biznes. W tym roku ze względu na pandemię nie było możliwości zwiedzania…Continue reading Młyn Skokowa. Prawdziwa mąka z prawdziwego młyna.
Tag: lokalni rolnicy
Sezonowe jedzenie krajowych produktów
Idąc na zakupy jesteśmy kuszeni w ciągu roku pięknie wyglądającymi warzywami bez skazy i „błyszczącymi”, równymi owocami, które pomimo przebycia tysięcy kilometrów do naszego kraju mają nienaganny wygląd niczym serialowe aktorki o poranku. Tylko jakoś (owocom i warzywom oczywiście) brakuje smaku, zapachu, właściwej konsystencji.. Owoce i warzywa zawsze warto spożywać, jednak zachęcam do sprawdzenia „na…Continue reading Sezonowe jedzenie krajowych produktów