Zdecydowanie uwielbiam mąkę.. potrawy mączne, wszelkie makarony, kluski, ciasta, ale zawsze łączę z warzywami. Wyrzuty sumienia, za dużo glutenu? Absolutnie nie, lubię, więc jem 🙂 Uwielbiam też gnocchi, są puszyste, lekkie, rozpływające się w ustach i można je jeść na wiele ciekawych, nieoczywistych sposobów. Moje są ze szpinakiem, z ziemniaków od wujka Zdzisia ( ważne,…Continue reading Zielone (szpinakowe) gnocchi