W koszu na owoce samotnie leżą dwa małe banany, po domownikach nie widzę entuzjazmu i walki o nie a przy nich samotne pyszne jabłko. Po 6 miesiącach rozłąki dzisiaj odwiedzamy naszą rodzinę w środku lasu w Dolinie Baryczy, stęsknieni za nimi i za samą doliną, którą tak często odwiedzaliśmy w ostatnich latach. A że zawsze…Continue reading Szybkie ciasto z jabłkiem i bananem
Tag: deser
Ciasto jogurtowe z borówkami
Proste, tanie, szybkie, smaczne, nie musisz być mistrzem wypieków, nie potrzebujesz miksera. Mój 5- letni syn robi świetne ciasto jogurtowe, ja tylko obsługuję piekarnik. Właśnie takie czynniki dla mnie są ważne, by przekonać mnie do pieczenia. Nigdy nie pałałam miłością absolutną do wypieków, ale uczę się tego i podaję przetestowane przepisy. Mieszając w garach jestem…Continue reading Ciasto jogurtowe z borówkami
Chia (szałwia hiszpańska)
Przegląd zamrażarki, a raczej jej owocowej części,zakończył się deserami z chia. Zaraz zacznie się sezon na owoce, dlatego zamrażarkę warto opróżniać i szykować miejsce dla kolejnych. Nasiona chia uprawiane były już przez Azteków i stanowiły jedną z trzech najważniejszych upraw. Chia ma szereg właściwości ważnych dla naszego zdrowia, stąd warto po nie sięgać i rozpieszczać…Continue reading Chia (szałwia hiszpańska)
Szybkie ciasto z jabłkami
Zawsze mam dylemat czy to ciasto z jabłkami czy jabłka w cieście. Robię je dość często, ponieważ jednym z owoców, których nigdy nie brakuje w koszu są właśnie jabłka. Dostępne przez cały rok, z polskich sadów, pachnące, zdrowe, niskokaloryczne (100 g jabłek to tylko 52 kcal), zawierające cenne pektyny, potas i witaminę C. I co…Continue reading Szybkie ciasto z jabłkami
Szybkie, tanie i pyszne ciasto
Gdy najdzie ochota na słodkie, warto sięgnąć po sprawdzony przepis na dobre ciasto. A może spodziewasz się gości? To przepis dla Ciebie! Jak w tytule 🙂 Szybkie, ponieważ składniki wrzucasz do jednej miski i po prostu z sobą łączysz mikserem, to kilka minut ! Tanie, ponieważ koszt zrobienia ciasta z poniższych składników (wyjdzie ok. 14…Continue reading Szybkie, tanie i pyszne ciasto
Gofry
Dziś 1 maja. Wielu z nas już dawno okupowałoby nadmorskie promenady, spacerowało po plaży i szturmowało lodziarnie. Będzie jeszcze na to czas. W moich stronach pogoda dziś nie rozpieszcza, nie jestem nad morzem ani w górach, ale na wsi w centralnej Polsce, otoczona pięknymi sadami, łąkami, lasami i śpiewającymi ptakami. Na spacerach obserwuję pracujących na…Continue reading Gofry
Ciasto bananowe z czekoladą
Do bycia mistrzem cukiernictwa brakuje mi bardzo dużo. Z podziwem obserwuję pięknie dekorowane, równe torty, które wyglądają jak dzieła sztuki, natomiast lubię bawić się produktami, które nadają się do zrobienia szybkiego ciasta, do popołudniowej kawy, które może zrobić każdy. Jednym z takich przykładów jest ciasto bananowe z czekoladą (czasami znajdą się w nim też „krówki”).…Continue reading Ciasto bananowe z czekoladą
„Turbotruskawkowy” tort bezowy
Jutro mój syn kończy 5 lat. W tym trudnym czasie chcę spełniać jego marzenia a tort z wielką ilością truskawek to jedno z nich. Ale nie użalajmy się, wszyscy jedziemy na tym samym wózku. Cieszę się, że mogę zobaczyć jego uśmiech i zdziwienie rano, gdy zobaczy, co dla niego przygotowałam. Beza, krem śmietanowy z mascarpone,…Continue reading „Turbotruskawkowy” tort bezowy
Owoce sezonowe pod kruszonką
W kwietniu jedynymi owocami sezonowymi są jabłka i gruszki. I bardzo dobrze, bo są pyszne i zdrowe! Z niecierpliwością czekamy na lato, ponieważ to eksplozja owocowych doznań, natomiast nie zapominajmy o tym, że cierpliwość popłaca. Jedzmy zdrowo i sezonowo. Wykorzystam jabłka i gruszki, ale zachęcam Was do przeglądu zamrażarki, czy gdzieś nie czają się owoce…Continue reading Owoce sezonowe pod kruszonką