Kolejna partia słoików wylądowała w spiżarni. W roli głównej morela. Pyszna, słodka, lekko kwaśna. Jest idealnym owocem do zapraw a jej smak w połączeniu z naleśnikami czy goframi jest obłędny. Sam zbiór moreli to czysta radość. Dojrzała pięknie się zrywa a i pomoc dziecka nieoceniona, to także miła forma spędzania wolnego czasu na powietrzu i…Continue reading Konfitura z moreli
Dzień: 2020-08-10
Ciasto z morelami
Jednym z moich ulubionych drzew owocowych na działce jest morela. Pomimo swego niepozornego wyglądu co roku rodzi mnóstwo owoców i dziwi mnie, że jest na tyle silna by to unieść. Co niektóre mogą powiedzieć: „nic dziwnego, morela jest kobietą” 🙂 Owoce pięknie dojrzały i to jest ten moment by jeść na bieżąco prosto z drzewa,…Continue reading Ciasto z morelami