Owoce sezonowe pod kruszonką

W kwietniu jedynymi owocami sezonowymi są jabłka i gruszki. I bardzo dobrze, bo są pyszne i zdrowe! Z niecierpliwością czekamy na lato, ponieważ to eksplozja owocowych doznań, natomiast nie zapominajmy o tym, że cierpliwość popłaca. Jedzmy zdrowo i sezonowo. Wykorzystam jabłka i gruszki, ale zachęcam Was do przeglądu zamrażarki, czy gdzieś nie czają się owoce…Continue reading Owoce sezonowe pod kruszonką

Pomidorowy kapuśniak z boczniakami i/ lub wołowiną

Zupa, którą dziś ugotowałam jest inspirowana daleką i dziką podróżą po… lodówce. Wykorzystuję wszystko, co w niej jest, nie wyrzucam jedzenia, staram się dobierać tak produkty, by móc je kreatywnie, zdrowo i smacznie łączyć. Do zupy dodałam boczniaki, natomiast jej smak idealnie współgra z wołowiną, dlatego zamiast boczniaków lub do nich warto dać ten gatunek…Continue reading Pomidorowy kapuśniak z boczniakami i/ lub wołowiną